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Titolo
Text copied to clipboard!Cameriere per banchetti
Descrizione
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Cerchiamo un Cameriere per banchetti dedicato e professionale per unirsi al nostro team nel settore della ristorazione. Il candidato ideale sarà responsabile di fornire un servizio impeccabile durante eventi speciali, banchetti e ricevimenti, assicurando che ogni ospite abbia un'esperienza piacevole e soddisfacente. Le mansioni includono la preparazione delle sale, il servizio ai tavoli, la gestione delle richieste degli ospiti e la collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un flusso di lavoro efficiente. È fondamentale avere ottime capacità comunicative, un atteggiamento cortese e la capacità di lavorare sotto pressione in ambienti dinamici. Il ruolo richiede inoltre attenzione ai dettagli, puntualità e una presenza professionale. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale nel settore dell'ospitalità e del catering.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e allestire le sale per banchetti ed eventi.
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità.
- Servire cibo e bevande seguendo le norme di servizio.
- Gestire le richieste e le esigenze degli ospiti durante l'evento.
- Collaborare con il personale di cucina e di sala per un servizio coordinato.
- Mantenere pulizia e ordine nelle aree di lavoro.
- Gestire eventuali reclami o problemi con diplomazia.
- Assicurarsi che tutte le norme igieniche e di sicurezza siano rispettate.
- Controllare e riordinare le forniture necessarie per il servizio.
- Partecipare a riunioni e briefing pre-evento.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa come cameriere o in ruoli simili nel settore banchetti.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Aspetto curato e comportamento professionale.
- Buona resistenza fisica per stare in piedi a lungo.
- Capacità di gestire più compiti contemporaneamente.
- Conoscenza base delle lingue straniere è un plus.
- Disponibilità a lavorare in diverse sedi o location.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel servizio durante banchetti o eventi?
- Come gestisci situazioni di stress durante un evento affollato?
- Se un ospite ha una richiesta speciale, come la gestisci?
- Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
- Come garantisci la qualità del servizio durante un evento?
- Hai esperienza nella gestione di reclami o problemi con gli ospiti?
- Quali misure prendi per mantenere l'igiene durante il servizio?
- Come ti relazioni con il team di cucina e altri colleghi?
